EDUCAÇÃO AMBIENTAL
SONHANDO ACORDADO
Robert Portoquá
... Mirando o horizonte
Seus pensamentos vaguearam
Delirantemente desceu os montes
O escarlate do ocaso era mágico
Uma música suave como o vento
Deixou seu corpo leve como pluma
Caminhou liberto e feliz
Sem temores; um ser místico.
Ouvindo um som rítmico e melódico
Levado pela inércia, pelo primeiro passo!
Levemente flutuou...
Curtindo morros, mares e serrados.
Acompanhado de pardais e curiós
Beijou a lua e o sol incandescente.
Não via gente, nem sentia falta.
... E mirando o horizonte se encontrou
A alma inquieta com lembranças inacessíveis
A mente incerta de irreais, de implausíveis.
COMPOSTAGEM
A compostagem é uma técnica natural e econômica de reciclagem de resíduos orgânicos, que através da decomposição e estabilização biológica da matéria orgânica sob condições adequadas resulta em um produto final estável, livre de patógenos e que pode ser beneficamente aplicado nas plantações.
Atualmente o IEE/USP utiliza essa técnica para destinar os resíduos de poda gerados no instituto.
O composto orgânico gerado é utilizado na horta orgânica para plantio de hortaliças, frutíferas, temperos, plantas medicinais e energéticas, e na manutenção do jardim e árvores do instituto.
HORTA ORGÂNICA
Alimentos orgânicos, livres de fertilizantes e agrotóxicos químicos, infelizmente ainda não é a realidade encontrada na maioria das casas das pessoas.
A horta orgânica do IEE/USP pretende ser um exemplo de como produzir alimentos saudáveis na sua casa, rua, escola ou bairro.
Usamos como referência a produção agroecológica de alimentos, conceitos da permacultura e da agricultura biodinâmica.
A produção da horta é compartilhada entre os membros do projeto, funcionários e voluntários ocasionais.
